5 alimente care cresc moralul

Faptul că produsele alimentare ne face mai fericiți, au fost mult timp cunoscute tuturor. Deosebit de succes în această pizza, burgeri sau ceva de ciocolată. Dar studii recente au arătat că ceea ce mânca afectează modul în care ne simțim și gândim, în plus față de satisfacerea nevoilor fizice a gustului. Cu alte cuvinte, calea spre fericire și luminat trece prin stomac. Am decis să aflăm cu ce alimente pot face de fapt, mai fericit și cel mai bun pentru a le pregăti.

1. Salmon

Somon contine cele 11 vitamine si minerale cele mai importante care fac literalmente ne mai fericit. Omega-3, vitamina B12, magneziu - aceste componente pot ajuta să depășească depresia, și de a îmbunătăți funcția creierului și salvați de la necazuri.

somon Miere

Ingrediente:

2 ardei mare
1 ceapa
1/4 h. De sare, 2 linguri. linguri sos de soia
2 linguri. miere
1/4 h. Lingurita piper negru
4 felii de somon (file)
3 Art. orez fiert
busuioc

Preparare:

felii de ceapă și piper se amestecă, se adaugă ulei de măsline și sare. Distribuiți la tigaie și se coace la 180 de grade timp de 20 de minute.
Într-un castron, se amestecă sosul de soia, miere, ulei, piper negru. Adăugați somon la amestec, a pus pe câteva minute pentru a absorbi. Apoi se coace timp de 15 minute.
Se servesc somon cu ceapă prăjită și orez. Vasile gust.

2. pepene verde

Licopenul - ingredientul care face roșu pepene verde, este de asemenea responsabil pentru asigurarea faptului că starea de spirit a fost întotdeauna ridicată, iar pielea caută tineri. Pe lângă faptul că pepenele verde - este foarte util, încă mai este cea mai simplă și conținut scăzut de calorii gustare, care poate fi o completare perfectă pentru orice dieta.

salata de pepene verde cu creveți

Ingrediente:

fierte creveți
1 ceapă roșie
4 felii de pepene verde
2 jalapeno
2 avocado
Sucul de var
1 oră. Lingură de miere
3/4 h. De sare
1/4 ore. Lingurita piper negru
zarzavat gust

Preparare:

Într-un castron mare, se combina creveți, ceapa felii, pepene verde, ardei iute și avocado.
Într-un castron mic, se amestecă împreună suc de lămâie, miere, ulei de măsline și piper. Se toarnă peste amestecul de salată și se amestecă.
Adăugați plante la gust.

3. jalapeno

Odată ajuns în corpul nostru devine capsaicina - substanța conținută într-un ardei, organismul este eliberarea de endorfine, care poartă un sentiment de euforie. Capsaicina de asemenea, previne formarea celulelor canceroase si protejeaza creierul la momentul probleme hepatice.

Baked jalapeno

Ingrediente:

12 jalapeno
50 grame de cheag de brânză
1/2 cana pesmet
brânză cheddar

Preparare:

Preincalziti cuptorul la 200 de grade.
Se taie ardei iute în jumătate, a pus cremă de brânză, Cheddar așezați, se presara cu pesmet, se adaugă piper.
Ponderea pe tavă și se coace timp de 20 de minute.

4.

dovleac

Dovleac conține ingredient numit betaină, care este implicată în dezvoltarea de antidepresive naturale din creier. Cel mai bine este de a utiliza un dovleac într-o formă diferită, dacă doriți o gustare sau dupa-amiaza, pentru a evita coma carb.

lasagna dovleac

Ingrediente:

6 art. linguri ulei
4 linguri. lapte
G
piper negru
1/2 art. făină
1 dovleac, cubulete
4 linguri. Frunzele de varză
Aluatul pentru lasagne
200 grame de brânză Gruyere

Preparare:

Topiti uleiul într-o tigaie mică. Adauga faina, amestecand. Adăugați lapte, sare și piper. Se aduce la fierbere.
Pentru a prepara aluatul pentru lasagna. Pune în formă. Grease, preparat în primul paragraf, pune varza, dovleac, se presara cu branza.
Pune Lasagna coapte în cuptor timp de 50 minute, folosind o folie.

5.

usturoi

În ciuda faptului că nutriționiștii nu recomandă consumul de usturoi în formă brută, acesta conține un mineral numit crom, cunoscut sub numele de fluoxetina naturale (un antidepresiv). Chromium regleaza in mod natural nivelul de serotonina, care, la rândul său, se luptă cu durerea și oferă calm mentale.