Cum de a găti o cină regală în stilul Meghan Markle

Cum de a găti o cină regală în stilul Meghan Markle

Ducesa de Sussex, cunoscut sub numele de Meghan Markle, săptămâna trecută a prezentat cartea de bucate „Împreună: Comunitatea noastră Carte de bucate“. Colectia a devenit instantaneu un bestseller pe Amazon, iar prima ediție este deja vândut.

Cartea este o colecție de rețete adunate de femei ale caror familii au trăit în turnul Grinfell, nordul Londrei, unde, în vara anului 2017 a ucis 72 de oameni din cauza focului.

Markle comis vizite neprogramate la moscheea Al-Manaar, care a devenit un refugiu pentru cei care și-au pierdut adăpost, și a constatat că locuitorii au format o bucătărie numită „Hubb“, care în arabă înseamnă „dragoste.“ Din cauza lipsei de fonduri a fost dificil să se mențină o cantină de lucru constantă, astfel încât ducesa a oferit pentru a aranja o colecție de caritate cu ajutorul cărților. Acesta este primul eveniment de caritate majore, care a fost organizat de Megan de la nuntă.

Prezentarea a fost făcută într-un mod cu adevărat britanic: pe terasa închisă în aer liber. Markle nu a fost frică să rochia ei de sol, a face față în mod activ cu distribuirea produselor alimentare. Printul Harry a fost prins în modul în care a ascuns în spatele câteva bucăți de pate - plicuri umplute prăjit.

Retetele incluse în carte sunt diverse și acoperă toate categoriile de feluri de mâncare de băuturi de ciocolată decadente, cum ar fi vinul roșu la masa de prânz clasic de supa de fasole. Pe paginile pe care le puteți găsi cu ușurință un pui curry cu nucă de cocos, carne de pui persana cu orez, vinete fierte, avocado chili, tort de prune și ceai de menta picant - o adevarata sursa de inspiratie pentru gurmanzi.

Pentru a primi Ducesă sa avut tort de lamaie pregătit, similar cu cel care a fost servit pe ea și nunta lui Harry.

Cum de a găti o cină regală în stilul Meghan Markle

Heroină Editorial colectat câteva rețete din cartea demonstrată în cititori instagramah.

verde chili avocado

Cum de a găti o cină regală în stilul Meghan Markle

Ai nevoie de:

  • 1 mare avocado, decojite si taiate cubulete
  • 1/2 cești smântână
  • 1 ardei iute verde
  • 1 crenguta cilantro
  • 1 razuit cățel de usturoi
  • , sare și piper după gust
  • tortilla chips-uri sau

Preparare:

Într-un castron adânc, taie avocado. Se amestecă cu smântână, chili, coriandru si usturoi. Adăugați condimente după gust. Se serveste cu chips-uri, pâine pita sau tortilla prăjite.

Laptele curry de pui

Cum de a găti o cină regală în stilul Meghan Markle

Veți avea nevoie de:

  • 1 pui
  • 1 felii de roșii
  • 1 ceapa
  • 1 linguriță de ghimbir
  • 4 catei de usturoi rasi
  • pinch coriandru
  • pinch busuioc
  • ulei de nucă de cocos 1 lingura
  • ​​3 cana de lapte de cocos
  • 3 ouă fierte rasi
  • suc de lămâie
  • sare și piper după gust

Preparare:

Vom tăia mărunt carnea de pui în cuburi. Pune rosii, ceapa, ghimbir, usturoi, ardei iute, coriandru și condimente în combina si se pisa cu atenție. O treime din amestecul de pastă cu carne de pui, asigurați-vă că întreaga suprafață a cărnii a fost acoperită. Se lasă la marinat timp de 4 ore.

Incalziti cuptorul la 200 de grade, se pregătească de coacere.

Tigaia mare este încălzit uleiul de cocos la foc mic, se adaugă restul de două treimi din pasta și se fierbe, amestecând în mod regulat timp de 20 de minute. Apoi faceți focul și se fierbe timp de inca 5 pana cand pasta se ingroasa si se închide la culoare. Adăugați ulei de nucă de cocos și se fierbe timp de aproximativ 30 de minute. Laid de pui marinate într-o matriță și la cuptor timp de 15 minute. Apoi, flip-bucăți și încălzite pentru 5. Se amestecă pui, suc și lipiți într-o tigaie adâncă. Se aduce la fierbere, se acoperă și se fierbe timp de încă cinci minute.

Adăugați ouă și lămâie suc fierte la gust și condimente. Se serveste cu orez sau tortilla.

samosa Semivegetarian

Cum de a găti o cină regală în stilul Meghan Markle

Veți avea nevoie de:

  • 1 cartof
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • un vârf de cuțit de chimion
  • 1 ceapă
  • 120 g de varză verde
  • 1 morcov ras
  • 100 g de ardei gras verde și roșu
  • 1/2 cană de mazăre
  • 1 linguriță de sare
  • 1 linguriță de zahăr
  • 12 plăci de orez pentru rulou de primăvară
  • 1 ou

Preparare:

Se fierb cartofii în apă sărată până la fragezire. Se răcește și vom tăia cuburi.

Se încălzește uleiul într-o cratiță mare la foc mediu. Se adaugă condimentele și se fierbe timp de încă 30 de secunde pentru aroma. Adaugati ceapa, sare, turmeric, morcov, piper și se fierbe timp de încă 5 minute.

Se adauga cartofi cuburi, mazăre și zahăr, se amestecă și se verifică nivelul de condimente. Se transferă într-o tavă mare și lasa sa se raceasca.

Adunati hârtie plicuri de orez, astfel încât să formeze o pungă triunghiulară. Armare margine, le lubrifiere cu ou bătut. In fiecare bagaj plic aproximativ trei linguri de umplutura si plasate pe o foaie de copt unsa pentru hârtie de copt.

Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Se toarnă un pic pate de ulei și oul bătut rămas. Se coace timp de 10 minute, apoi se răstoarnă și prăjiți până capătă o culoare aurie.

tort prune

Cum de a găti o cină regală în stilul Meghan Markle

Ai nevoie de:

  • 2 linguri de ulei de floarea-soarelui
  • 300 g de zahăr
  • 100 g de unt,
  • pinch de vanilie
  • 8 chiuveta majore
  • '40 zahăr brun
  • 2 ouă
  • două linguri de făină de porumb
  • 50 g. Migdale
  • două linguri de făină de grâu

Preparare:

Se încălzește cuptorul la 170 de grade. Se unge vasul de copt de 23 cm. Ulei de floarea-soarelui.

Se prepară caramel: se adaugă 2 părți de zahăr într-o cratiță mică și se încălzește la foc mic pana se dizolva zaharul. Când își schimbă culoarea lui la o adâncime de aur - se adaugă un pic de unt, vanilie și sare, amestecând constant. Odată ce toate ingredientele se amesteca, se toarnă caramel în matriță.

Într-un castron mare, combinati restul de unt cu restul de zahăr și amestecati bine vzbey. Unul câte unul adaugă ouăle bătute, vanilie, faina de porumb, migdale macinate.

Vasul de copt acoperit jumătăți prune zaley și apoi amestecul rezultat. Se dă la cuptor timp de 40-45 minute.

Și un fel de mâncare regală știi?