Anti-Dieta: 5 rețete pentru a combate anxietatea
Pe lângă produsele, care sporesc sentimentul de anxietate - cafea, alcool, energie - sunt cele care ne ajută la menținerea sub control anxietate. Legătura dintre alimente, starea de spirit și starea mentală sunt oameni de știință din ce în ce interesați. Poate că în curând va exista un astfel de lucru ca psihiatrie alimentară. Heroina a întocmit o listă de substanțe, care sunt deja cunoscute pentru proprietățile lor anti-anxietate și rețete cu ei.
Magneziul
Magneziul îmbunătățește funcționarea sistemului nervos și ajută corpul nostru să facă față stresului. Alimentele bogate în magneziu, scuti insomnie, anxietate și dureri de cap. O mare parte din aceasta vitamina din cereale: grâu, fulgi de ovăz, hrișcă, orez brun; verdeturi, legume crude, fructe și fructe cu coajă.
1. Antistress- reteta: mere-fulgi de ovăz cu alune
Ingrediente:
- fulgi de ovăz 1 cană;
- 1 mare sau 2 mere mici;
- 2 linguri;
- 1 linguriță;
- cuișoare 1/4 linguriță;
- 100 grame de alune, nuci sau orice alte nuci;
- 1 lingura de miere;
- Sare după gust;
- 2 linguri de suc de lămâie.
unt
scorțișoară sol
Preparare: Se topește o lingură de unt, adăugați-l îmbibată seara fulgi de ovăz și 4 căni de apă. Se acoperă și se fierbe până când se îngroașă terci. Merele se macină într-un blender sau pe o răzătoare fină. Adăugați în sos de scorțișoară, cuișoare și sare.
Se macina nucile si se prajeste un pic de miere. Adăugați la ei o lingura de unt, sos de mere, și se fierbe timp de 5 minute.
Se amestecă un amestec de mere-nuci de fulgi de ovăz și se adaugă suc de lămâie la acesta.
Acizii grași Omega-3
La început sa crezut că Omega 3 este valabil numai ca un antidepresiv, dar de studiu in randul studentilor medicale in 2011, s-a arătat că acești acizi grași ajuta, de asemenea, pentru a reduce anxietatea. Chia semințe, de in, fasole albă, nuc și multe specii de pești - o sursă naturală de omega-3.
2. Anti-rețetă: macrou la cuptor cu lamaie si verdeturi
Ingrediente:
- 1-2 bonito;
- 1 lamaie;
- O ierburi fascicul (pătrunjel, mărar);
- Pepper, sare după gust.
Preparare: Se spală bine peștele, îndepărtați măruntaie. Sare de sodiu și condimente, câmpuri suc de lămâie.
Pe lângă peștele cel mare a făcut câteva incizii mici și lipiți la picături de lămâie.
Verzii se toaca marunt si se pune intr-o burtă de pește. Lasă un verdeață proaspătă pic pentru a decora vasul finit.
Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Macrou Wrap în folie și se coace timp de 35 minute.
Probioticele
Studiul, publicat in revista Psihiatrie Research, a relevat o relație între consumul de alimente cu probiotice și scăderea anxietății. Chefir, iaurt, brânzeturi moi, varză acră va întări sistemul imunitar, pentru a îmbunătăți digestia si ajuta la sanatatea mintala.
3. Anti-reteta: Salata cu varză, mere și țelină
Ingrediente:
- 300 c. varză acră;
- 100 c. țelină;
- gust de ceapă verde;
- 2 mere mijlocii;
- Uleiul de măsline;
- sare, piper dupa gust.
Preparare: varză ușor clătire, stoarce și lăsați să se scurgă fluid afară.
Vom tăia fin telina si ceapa verde. Apple a grătarul cu pielea. Se amestecă toate ingredientele cu varză, se adaugă ulei de măsline și condimente.
Vitamina B
Vitaminele B care sunt conținute într-o banana, oua, avocado, migdale, și alte produse care stimulează eliberarea serotoninei și dopaminei. Includerea lor în dietă și a obține un mod simplu și sigur pentru a gestiona anxietatea lor.
4. Anti-reteta: avocado Toast brânză și
Ingrediente:
- 1 avocado;
- 4 bucăți de pâine de secară;
- 100 c. brânză tare;
- 2 catei de usturoi;
- Maioneză;
- Sare si piper dupa gust.
Preparare: prăjește pâine într-un prăjitor sau cățel de usturoi cuptor și sodiu.
coaja de avocado, dă din os și de sodiu pe răzătoare fină sau mash cu o furculiță (în cazul în care foarte coapte).
Adăugați la aceasta brânză rasă, maioneza si condimente. Se amestecă și răspândirea pe pâine. Puteți folosi în loc de delicatese de brânză - paste făinoase, astfel vor licita în continuare.
Antioxidanții
Îmbunătățirea dvs. de alimente dieta bogata in antioxidanti, ajuta la ameliorarea simptomelor de tulburări de anxietate. Mananca mai multe fructe de pădure, negru și roșu fasole, mere, broccoli si ghimbir.
5. Anti-reteta: Berry zmeura mousse și coacăze roșii
Ingrediente:
- 150 c. zmeura;
- 150 c. coacăz roșu;
- 4 linguri de zahar;
- 2 albuș de ou.
Preparare: Boabele în buclă, se spală și se usucă. Pune într-o cratiță, se adaugă zahăr, se amestecă și must ușor.
Se macină boabele printr-o sită pentru a obține sucul de fructe de pădure.
Se separă proteinele din gălbenușuri de ou, vzbey o spumă. Adăugați la sucul de spumă. Pune la foc mic și bate timp de 5 minute.
mousse Ready se răcească. Se serveste cu inghetata si fructe de padure proaspete.