Ce sunt proteine? Cine și cum să ia proteine

Prinderea în sala de sport, incepatori au auzit despre suplimentele alimentare miraculoase - proteine. Desigur, se pune întrebarea, ceea ce este nevoie de proteine, și în mass-media, din păcate, o reclama. Acest articol este ușor deschide cortina și să răspundă la cele mai multe dintre întrebările pe care novici de interes.

Amintindu școlară

Odată ce proteina nu este numit needucați - și chimie, precum și de droguri și placebo. Dar totul e trecut. Dacă te uiți la dicționar, traducerea literală „proteine“ Engleză-Rusă - o „proteină“. Apropo, hidrati de carbon - este glucide, numele nu te sperie?

Și dacă te apuca de treabă în curs de biologie, vă puteți aminti că toate alimentele pe care le mânca este compus din apă, substanțe complexe, minerale, vitamine si fibre. Substanțe complexe - o proteină, grăsimi și carbohidrați, care sunt utilizate în primul rând de către organism ca sursă de energie. În cazul în care mai multe substanțe complexe, organismul le distribuie la propria sa discreție: să rezerve, pentru construcția sau pur și simplu aruncate. Proteine, de asemenea, cunoscut ca o proteină implicată în construirea țesutului muscular. Asta e ceea ce este nevoie de proteine!

Set musculare

Figura ce este nevoie de proteine pentru a fi înțeles, în cazul în care există cea mai mare constructie. Orice puterea de formare care vizează dezvoltarea masei musculare, dar nu toată lumea știe cum se întâmplă acest lucru la nivel molecular. Vă faceți griji nu este nimic, este inerent naturii corpului uman. efectuarea în mod repetat un exercițiu cu greutate mare, sportivul se concentreaza sarcina pe oricare mușchi care provine de la o astfel de atenție, pur și simplu nu se ridice în picioare și rupte. Nu toate musculare, ci o multitudine de fibre din care este compus. În timpul de odihnă organismul vede că fibrele sunt prea subțiri, și începe să crească ușor îngroșat. Data viitoare când încărcați naraschonnye de fibre poate rezista la stres, și vechi - sunt rupte. Aceasta este aici rezultatele de actualizare într-o îngroșare a mușchiului. Acest proces este numit „cresterea masei musculare“. Firește, această creștere vine în detrimentul proteinei.

Dificultățile în slăbire

Dar ceea ce este nevoie de proteine pentru pierderea în greutate, atunci când nu ar trebui sa cresterea masei musculare? Conform logicii: nu există nici o creștere musculară - nici o construcție. În mod natural, proteina nu este necesară. Cu toate acestea, mulți sportivi cred că în procesul de energie pierderea in greutate este luat din grăsimea corporală, iar pierderea in greutate este numai datorită rezervelor de corp la nivelul taliei și a șoldurilor. Nu este atât de simplu. De fapt, corpul se rupe în jos primul mușchi - și multe dintre ele nu te superi, dar grăsime - această rezervă de urgență.

Dar grăsime de ardere exercițiu (și ar trebui să fie foarte intens) necesită o mulțime de putere dintr-o dată. Organismul nu are timp să se dizolve mușchii în aminoacizi, depășindu-le în glicogen în ficat și apoi să prezinte celule și să se răspândească la ATP (energie). Este clar că necesitatea de a se referi la NT, pentru că grăsimea poate fi transformată în energie instantaneu.

Proteine pentru pierderea in greutate au nevoie pentru a restabili musculare distruse care a fost deteriorat de la începutul antrenamentului. Dacă acest lucru nu se face, organismul va escalada fibre, dar ele vor fi foarte subțire - proces invers set musculare.

Transformarea magică

Și nu cred că proteina in sange, transportate imediat la decalajul și nu este implicată în construcția. Nu e atât de simplu. Proteinele care intră în organism, sub acțiunea enzimelor se rupe într-o multitudine de aminoacizi, care sunt transportate prin sânge. Și după ce a ajuns la punctele cu probleme cu ajutorul unor celule speciale și ADN-ul uman, aminoacizi se adună în construirea de proteine, care nu are nici o asemănare cu proteina, care ia produse alimentare în structura sa. Se pare că daune de proteine nu este justificată, iar toate poveștile de medici, profesori, toți analiștii și oamenii de știință în mass-media cu privire la aceasta - nu este altceva decât un mit. Pentru a afla de ce acest lucru se face, nu are sens, dar există o mulțime de cerințe care trebuie respectate în primirea de proteine suplimentare. Într-adevăr, este utilizat într-o formă pură, fără minerale, vitamine și alte componente ale corpului relevante.

Caracteristici de putere

Mulți oameni se întreabă de ce avem nevoie de proteine pentru fete. În plus față de obținerea masa musculara si recuperare, „mâncat“ de către mușchii corpului în procesul de a pierde în greutate, proteine este utilizat in dieta saraca in calorii. Greutatea de proteine (controlul său) este un instrument indispensabil. După cum știți, toate produsele au un conținut caloric. alimente bogate in proteine mai putine calorii decat alte alimente. O proteină pură, în general, nutritive nu strălucește, dar este capabil să satisfacă foamea.

Dacă eliminăm din alimente dietetice cu gustări bogate caloric și se adaugă un shake de proteine, va fi posibil pentru a rezolva două probleme: pentru a crea un deficit de energie în organism, care nu permite noi celule formează țesutul adipos, și satisface foamea, că organismul va rula în mod continuu.

Prea multă proteină

Acesta ar trebui să ridice o întrebare cu privire la daune de proteine. El încă mai există ca o violare a tractului gastro-intestinal. Și se întâmplă din cauza unei supradoze. O cantitate mare de proteine în intestin conduce la fermentarea banală, prin urmare, diaree și flatulența. Prin urmare, recepția doza trebuie calculată. Complexul în calculul de proteine consumat nimic, un pic de matematică:

al corpului masculin, cu un consum redus de calorii (viata fixe) trebuie să fie 1, 5-2 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală;
om cu activitate medie (mobilă de muncă, dar fără o sală de sport) este suficient de 2-2, 2 grame de proteină per 1 kg greutate corporală;
bărbați cu activitate ridicată necesară 2-3 grame de proteine per 1 kg greutate corporală;
un corp de femeie pentru orice stil de viață (fără pregătire) 1 grame suficiente de proteină per 1 kg greutate corporală;
corp feminin, cu un stil de viață activ și de formare au nevoie de 1, 5-2 grame de proteine per 1 kg de greutate corporală.

Care sunt proteinele

utilizarea de proteine este evident, este necesar să se clarifice în ceea ce privește tipurile de proteine, deoarece acestea sunt separate în conformitate cu metodele de producție și de asimilare de către organism. În plus, există, de asemenea, concentrate (85% proteine) și izolate (90-95%).

Proteina din zer. S-a obținut în timpul prelucrării produselor lactate. Foarte rapid digerate, de aceea este recomandat să ia în dimineața sau după un antrenament.
Oul. S-a obținut din ouă de digestibilitate nu este diferit de proteine din zer.
Casein. Acesta derivate din produse lactate. Un foarte mult timp pentru a digera, motiv pentru care utilizează numai noaptea.
din soia, mazăre, orez, și proteine de cânepă. Proteinele vegetale au calorii si sunt populare pentru pierderea in greutate, dar nu toate organismele face față cu digestia proteinelor.

În concluzie,

După ce a aflat, în ce scop și cât de mult ai nevoie de proteine, poti sa te duci la magazin la magazin. Dar, înainte de a da bani către vânzător, aveți nevoie pentru a alege dreptul de sport produse de nutriție. Diferențele dintre producătorii ușor: prețul și calitatea produsului, cu prețul este direct proporțională cu calitatea. În mass-media, sportivii profesioniști recomandă începătorilor să nu fie lacomi și de a face prima comandă cu cele mai mari costuri, achiziționarea cele mai bune produse proteice. Această decizie va avea ca rezultat complet. Și apoi puteți salva după cum doriți - este de a compara rezultatele ulterioare. Astfel, fiecare atlet și murături de brand-te pe posibilitățile. Cei mai buni producători de pe piață: Ultimate Nutrition, Optimum Nutrition, SAN, ALLMAX, Dymatize.

Articole similare