Ghid pentru fructe exotice

• Ghid de fructe exotice

Sincer, neexperimentați oameni înainte de călătorie și non-Gurmanzii vor fi surprinși de abundența de nume necunoscute și locul de cultivare a acestui fruct.

Confident, chiar dacă într-adevăr ați vizitat toate colțurile lumii, pentru a încerca ceva din cele de mai sus nu a avut timp. fapte interesante pot fi ascunse și fructe exotice.

Să începem cu guava mai mult sau mai puțin cunoscute, care este în creștere în sud, și chiar și în America de Nord. Este bogat în vitaminele A și C, iar aroma poate varia de la acid la lusciously dulce, precum și culoarea cărnii, de la alb la verzui și cărămizii.

Malpighia glabra - planta unica a carui fructe contin mai multa vitamina C decat, de exemplu, portocale. Foarte suculent Barbados cireșe crește în Europa Centrală și America de Sud, precum și în Australia și mai multe țări din Africa.

longan - este un copac vesnic verde, de asemenea, cunoscut sub numele de "ochiul dragonului". Acesta crește în partea de sud-est a Asiei. carne translucid albicios și maro os creează într-adevăr că ochiul dragon ai impresia. Carnea este foarte suculent și dulce, conține o cantitate mare de aminoacizi de care are nevoie pielea umană.

Unul dintre cele mai mari fructe de pomi fructiferi din lume - jackfruit. Se poate cântări până la 34 de kilograme, cu o lungime de 90 cm și un diametru de 20 cm. Acesta crește în India și Bangladesh, Filipine, America de Sud și Centrală, precum și în Oceania și partea de est a Africii. Jackfruit conține mai mult amidon decât pâinea tradițională. fructe necoapte fierte ca și legume coapte - cum ar fi fructe.

Sapote negru este foarte aproape de curmal japonez. Acesta este crescut în Europa Centrală și America de Sud, precum și în Oceania și Filipine. Pulpa de fructe coapte are gust de budinca de ciocolata, dar mult mai fragedă.

prune mexican - fructe foarte suculent și parfumat, în creștere nu numai în Mexic, dar în toată America Centrală și multe țări din America de Sud. Popular în Nigeria și Filipine.

lychee chineză foarte asemănătoare cu gust de struguri. Singura diferență între gust - postgust astringent ușoară. Conțin un procent ridicat de acid nicotinic previne dezvoltarea aterosclerozei. Un fruct foarte popular în Asia de Sud-Est.

Mango știe literalmente totul și aproape totul gustat. Și nu e de mirare. La urma urmei, se crede că mango absoarbe toate culorile și aromele de la tropice.

Papaya foarte sensibile la frig, cu toate acestea nu se extinde dincolo de zonele tropicale si subtropicale. „Pentru ochi“, este numit pepenele galben din junglă.

Unt de arahide Fructe - relativ aproape Barbados de cireșe. Deși interiorul nu este carne la fel de suculent, dar foarte dulce, care amintește de gustul de smochine uscate, cu un gust de unt de arahide. Mâncat, jeleu și gem fiert proaspete. Mai ales în combinație cu un milkshake. Acesta crește în Europa Centrală și America de Sud.

cires jamaican în America Centrală, numită și Arbutus. Cu toate acestea, Europa are Arbutus ei, așa că nu te va confunda. pulpa de fructe conține un număr mare de semințe. Foarte dulce, cu o aromă de mosc. Acesta crește în Europa Centrală și America de Sud.

nativ fructul pasiunii pentru America de Sud, deși este acum crește, de asemenea, în Noua Zeelandă, Oceania și Israel. Se crede că gustul combină aroma de ananas, citrice și guava.

Zapote populare în America tropicala si Asia de Sud-Est. De asemenea, menționată ca fructe marmeladă, deoarece pulpa jeleu. Gust combină migdale cireșe, cremos și gustul dulce. conținut mare de potasiu.

dulce pitahaia - o rudă a unui cactus. Carnea de un pic mai proaspătă. Cele mai delicioase refrigerate. Acesta creste in America tropicala, Australia, Asia de Sud-Est și Oceania. Supraalimentarea poate fi plină de ghinioane.

sapotier are aproximativ aceeași distribuție ca și vizualizarea anterioară. În plus față de gustul și de materii prime pentru vin, este cunoscut ca o sursă de latex folosit pentru a face guma de mestecat. Pulpa este foarte dulce și plăcut la gust. Este folosit atât în ​​stare proaspătă și pentru a face șerbet și sucuri.

Tamarind crește în aproape toate țările tropicale ale lumii și are mai multe soiuri. este adesea numit tamarind. Eaten proaspete și adăugate la produsele alimentare ca un condiment. Pulpa este bogat in calciu, fier, tiamină și riboflavină.