6 moduri de a varia de gătit, în cazul în care se pare prea plictisitor

Iti place sa gatesti sau nu, trebuie să o facă, și nu întotdeauna cu plăcere. Perioadele stupoare culinare, atunci când nu mai știu în ce ordine de a amesteca aceleași ingrediente care se întâmplă tuturor. Iată câteva modalități simple de a varia de gătit și pentru a redobândi inspirație.

1. Faceți propriile condimente amestecuri

Utilizarea adecvată a condimentelor va contribui la diversificarea feluri de mâncare obișnuite, fără a schimba ingredientele în ele. In loc de a cumpăra gata-mix, face o combinație pe gustul tau.

Cumparam diverse tipuri de condimente la o piață locală. Ia câteva spații libere pentru diferite tipuri de feluri de mâncare. Pe Internet există o mulțime de lecții video, pentru prepararea amestecurilor de condimente la domiciliu.

2. ingredientele substituenților în feluri de mâncare obișnuite la ceva nou

Ia-sursă de inspirație poate fi prin înlocuirea numai unul dintre principalele ingrediente. Obosit de orez la nesfârșit alternat, cartofi și paste făinoase - Adăugați la lista de cereale neobișnuite, cum ar garnituri ar fi quinoa, orz sau orice alta.

Amestec tradițional - carne, legume, fel de mâncare - poate avea un număr infinit de combinații.

Același lucru este valabil și cu proteine, încercați în loc de pui de obicei orice alt tip de carne. Înlocuirea unuia dintre ingredientele, uneori, dă o idee pentru un complet nou fel de mâncare.

3. Găsiți o carte de bucate pe care le va inspira

Buclă prin arhivele de familie - probabil există o pereche de notebook-uri de rețete de la mama sau bunica.

Du-te la librărie, este acum plin de literatură culinară a tuturor formatelor: colecții tradiționale, jurnale, Challenge, conducere. Frunze prin, citiți în rețete, ingrediente de vizionare. Alegeți nu numai o carte frumoasă și informativ, iar cel din care retetele arata destul de realist și nu plictisitor să le repete.

Inspire isprăvile bucătărie poate și ficțiune. Utilizați lista noastră de cărți care trezesc apetitul și dorința de a găti.

4. Studiu alimentar frumos servire

Încercați să vă gândiți la alimente ca o operă de artă, apoi plictisitor de gătit se transformă într-un proces creativ. Învață să aplice feluri de mâncare obișnuite elegant, de multe ori este mai ușor decât crezi, și nu are nevoie de un număr mare de aparate de bucătărie. Imaginați-vă că vă planificați cina pus fiecare în Instagram.

5. Experiment de ieșire

Când aveți suficient timp și efort, să încerce să facă feluri de mâncare care nu au gătit. Noua reteta poate parea inspaimantator complexe, dar da-ti o sansa. Dezasambla instrucțiunile privind pregătirea etape clare și urmați-le cu atenție. Fii gata pentru eșec și nu vă faceți griji produse, că nimic nu a transferat. Ia-l cu o experiență pozitivă și nu a pus pe o cruce ca în gătit.

6. Repetati populare feluri de mâncare de restaurante

Idei pentru noi feluri de mâncare situându-se mereu în apropiere. inele de ceapa, ca în Burger King, celebrul scorțișoară chifla de la Cinnabon, stripsy original al KFS, Burger, ambele McDonalds - toate iubit de fast-food poate fi bunătăți de casă. Nu încerca să facă o copie exactă, acest lucru este mâncarea dumneavoastră, chiar și atunci când în urma reteta va fi diferit de la restaurant.

Ne-am împărtășit deja cu tine rețete de la cafenele populare. Simțiți-vă liber pentru a experimenta și de a crea ceva din propria lor pe baza acestora.

Ce ai face de obicei, atunci când nu știi ce să gătească?