Plimbare pe piața chineză
• Plimbare pe piața chineză
Piața am găsit întâmplător într-un mic oraș din China Uvey Gansu provincia. Plimbandu trecut magazine elegante, ne-am transformat în alee și aruncat în domeniul de mirosuri bogate și sunete. Primul lucru care a lovit - oamenii deschise și pozitive. Când văd două camere destul de mari, zâmbind la oamenii în mod activ.
Al doilea - un plin (în opinia noastră), condiții neigienice. Dar, în același timp, muștele și duhoarea nu este.
Piața însăși este alcătuită din două coridoare lungi. Într-o vinde carne și apoi se fierbe într-o diferite condimente și plante aromatice vinde.
Coridorul „gătit“:
bărbați chinezi au fost mai retinuta in emotii. Nu există nici o mână apucând, ca bazaruri tipic orientale.
Toate fac treaba. Aceasta soia, tofu (dofu).
Oferim saci.
Noodles pentru locuitorii din zonă - atât pentru cartofi ruși. Pe cerul gurii, toate la fel, dar forma era totul diferit.
condimente gust creat și metoda de preparare.
Produce taiteii în loc. Dintr-o foaie plană de aluat, se taie în fâșii mașină. Grosime si „neclaritate“ poate fi ajustat. S-a făcut instantaneu.
Chinezii au mult de ficțiune. De-a lungul piață există o mulțime de mașini de tăiere de fidea, dar nu am văzut similare. Toată lumea este diferit.
În plus față de tăiței, tăiței și paste acolo. Puteți cumpăra o bucată de aluat și se taie acolo unde doriți.
. leguminoasele
Cereale.
Controlul și contabil.
Sosuri acolo nemeryannom. În magazinele noastre acolo și 10% din sosurilor care au o piață mică în Uvee.
Deoarece nu este totul pentru ceremonia ceaiului. Rumeguș, ramuri de copaci, frunze uscate. Toate aceste ingrediente se adaugă la băutură. Bea în sine - ciudat. Nu sunt un fan de ceai, dar oamenii laudă.
Dar peștele a fost destul de mic. În general, calmari și „fileuri de pește ciudat“ de pe întreaga piață, doar o singură tavă.
Întreaga cereale în China dulce. Pâine - o delicatesă. Cumpara „Brodinskoy chernyashechki“ nu va funcționa. Dar puteți cumpăra o mulțime de dulce gunoi făină în aluat.
Am fost surprins de faptul că chinezii tot timpul ceva pentru a scrie pe mai multe smartphone-uri. Smarfony toată lumea are. Scrieți atât vechi și tineri.
Și dacă ți-e foame, că aici există o mulțime de locuri unde puteți găti ce ați cumpărat. Carnea fierte separat, fidea - separat, dulciuri - de asemenea, separat.
Cel mai spectaculos și parfumat - este gătit carne.
Este tratat termic. Chinezii nu au nici carne crudă nu mănâncă.
Produsul tratat este pus într-un rezervoare de apă clocotită.
Se adaugă fidea și condimente - și vasul este gata!
a fost trecerea - sat cinat.
Și dacă doriți să coase pe un buton, atunci acest serviciu este disponibil în piața chineză.